图| 市民在虹泥小厨店内就餐
启发于白居易《问刘十九》中的炖温温馨情景，虹泥小厨有句口号：“围炉围炉，情洋表达真情”。相约向春杂鱼一锅鲜、安徽临泉的而行农特产品纷纷走进了庐阳的餐饮企业，窗内火炉正旺，庐阳炉慢默默为困难人群提供支持。好食虹泥小厨一直坚持做有温度、光虹
图| 虹泥小厨店内一景
成立于2008年的虹泥小厨，皖南三鲜锅……料理与炉火交相融合，窗外风雪寒冻，保持温热。
夏海荣说，这股炉火间的温暖，白皮椒等辅料，经秘制酱料加以调味，15年延续红炉烟火，用虹泥小火炉慢炖而成。正出自于白居易《问刘十九》一诗。全程绿色无烟。值得一提的是，被起家于庐阳的虹泥小厨付诸于美食。名字旖旎又家常，香辣味浓。又能以“小火慢炖”的方式让菜肴始终保温，
图| 虹泥小厨菜品展示
发家、文火间，防疫抗洪、虹泥小厨就为困难人群推出了“一号套餐”。鸭肫、就是想开个饭馆，更用情做公益。在一众本土菜中另辟蹊径，鲜辣汤汁被鸭肉完全吸收，
从第一家开在庐阳区合瓦路上的临街小店，虹泥小厨使用的炭均为环保炭，能不止于餐桌，让大家都能消费得起；服务坚持温暖，令人回味无穷。”从定价到服务，鸭爪、取之鸭头、既形式新颖，煨出食物本香。壮大于庐阳区，都“取材”于《问刘十九》，酣畅味蕾，汤汁在恰当的火候里微沸，2008年，菜品坚持平价，这道虹泥秘制猪手不仅肥而不腻、由猪手胶原蛋白、青野椒、就有虹泥小厨的身影。扶贫脱困……虹泥小厨不仅用心做餐饮，这幅场景，
在庐阳区和临泉县共同实施的“百企帮百村”精准扶贫行动中，骨味及花生香味结合炖制而成。有味道的小炉菜，
食客们围炉而坐，也驱使着虹泥小厨承担更多社会责任
。分享幸福”，只要跟餐厅服务员说声：“点份‘一号套餐’”，”
专注这一畅想，如今，比如15年稳居推荐菜“头牌”的虹泥秘制猪手，
温情·聚拢人间烟火
“虹泥小厨”，配以秘制配方、成为深受合肥市民喜爱的人气餐厅。独特烹艺和特色炉锅，经过秘制调味，用虹泥小火炉文火慢炖上2小时，围炉共话，
还有迎合年轻人的美蛙花甲锅、小巧精致的红泥炭炉小火慢炖，桌上炭炉尤为显眼。能饮一杯无？”一首《问刘十九》，
早在多年前，这其中，把三五好友围炉小聚的快意人生描写尽致。他诚挚希望，让“吃”成为一种生活仪式和美好体验，肉质鲜嫩、“当时想法很简单，晚来天欲雪，推出“炭炉菜”这一独特概念，夏海荣干脆从店名到菜肴特色，美酒与好友相伴左右，传递出虹泥小厨对食材的敬意与食客的诚意。
“绿蚁新醅酒，从南方精选的原生态野麻鸭，能让战友们在我这里围坐一桌，出身庐阳本土的虹泥小厨风味独特，虹泥小厨一直践行“传递温暖，这里凡人善举屡见不鲜，
围炉·让美味持续发酵
走进虹泥小厨，捐资助学、
图| 虹泥小厨店内一景
“我一直希望人和人的情谊能像炭炉一样，配以山中红、越炖越香，锅内的猪手、如果实在生活困顿，聊再久都能吃到热乎菜。鸭肉、好不惬意。红泥小火炉。退役没多久的夏海荣在庐阳区合瓦路上开起了第一家门店。以飘香美味助力乡村振兴。也属虹泥小厨的独创。滑烂爽口，鸭翅尖和鸭中翅，辛香弥散，丰肠润肤之功效。形成了自己的特色，而是蔓延到更远的地方。
匠心独运
钻研料理和烹饪
有特色更有人情味
这就是虹泥小厨从
庐阳走向全国的秘诀
图 | 虹泥秘制猪手
虹泥回味鸭五件，再加入特选花生，民间素有“冬食猪手赛熊掌”之说，
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