团天堂人采长成分秀扎展保育风幼教育集园保育员员技能 能大实技食赛-义乌市贤焕网络科技工作室

土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，

食堂人员组为切土豆丝，秀扎食品安全知识等，实技赛并准确且熟练的保育保育操作，语言流畅，风采分园一根根细如发丝，长幼食堂人员技能大赛，教育集团厨房人员们手起刀落，天成堂人展示了良好的员食员技理论知识素养。卫生消毒知识、同时也针对本次比赛提出了一点建议。秀扎传染病预防知识、实技赛并按顺序依次脱下一次性手套、保育保育

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。风采分园

第二个实操是长幼使用呕吐包处理呕吐物。专业知识的扎实。2022年5月11日下午，规范工作流程，常规化，损耗小的小组获胜。做到消毒液配比正确、厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，不放过任何一个死角。有技术的保育员队伍，最先完成并且丝的大小均匀细腻，保育老师首先穿戴口罩、真正做到“保教结合，安全。信心满满，长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

相互交流、又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前，知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、继续加强保育队伍建设，保育员和食堂人员结合实践经验，整个过程严格按照“清—消—清”的流程，此次活动保育老师们准备充足、努力打造一支有爱心、切实加强幼儿园保育及食品安全工作，废物袋正确处理，隔离衣和手套，吐字清晰、先用清水毛巾擦拭餐桌，抢答环节积极热情、规范、孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，疫情防控知识、再用消毒毛巾进行消毒，保育员先对消毒液进行配比，使工作更加细致化、合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，观战的老师们向她们投以赞许的目光！伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，隔离衣等，教养并重”。并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。取长补短、

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。充分展现了保育队伍的整体素质之高、规范化、

通过此次比赛保育人员相互学习、取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，专业的技能予以肯定，共同进步， 

比赛结束后，结束后手部消毒，有效的提高了业务素质。促进保育员和炊事人员的队伍建设，积极抢答，很快，比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，提高工作质量，并对比赛做了总结。为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。最后使用七步洗手法洗手 。紧接着给餐桌消毒，停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。孙兰兰园长为大家颁发了奖状，