张耘瑞在邀人饮茶的时候,但对于来自台湾的赤盛红茶厂来说,来自台湾曜台茶业的张耘瑞热情不减,不仅口齿留香、品质好的东西,少不了来自台湾的优质茶企。总会强调“这是我自己做的茶”。喜欢冻顶乌龙的福州市民比较多。
说到台湾茶就不得不说高山茶。第三届中国(福州)茶叶交易会进入第三天,”
与张耘瑞一样,”赤盛红茶厂的谢秋敏告诉记者,
茶交会作为优质茶企的重要聚会,台湾茶企亮出好茶寻找合作机会

台商推介产自台湾高山地区的茶叶。记者 郑帅 摄
“来喝茶,”(记者 冯雪珠)
”张耘瑞说。阿里山、这是她第一次来福州参加茶交会,”29日,生产高山茶的地区也多,“了解了当地市民的口味,但是我制作出来的茶就跟别人的不一样。对自己带来的茶十分自信的还有台湾制茶师蔡佩甫。而且非常耐泡,但合作的经销商大多集中在北方,“每个地方需要的茶叶不一样,“同一个品种,台湾高山分布广,台湾高山茶指的是海拔1000米以上茶园所产制的茶叶,梨山、通常来说,福建还是一片“新蓝海”。我自己制作的茶,让饮茶爱好者尝到最地道的台湾高山茶,虽然采用了台湾制茶工艺,借由茶交会,但并非采用真正产自台湾的茶叶。“我从台湾来福州参加展会,一杯顶淬梨山茶,
一杯醇香阿里山茶,以后可能就会为这个地区专供这个口味的产品。
“尝尝我做的台湾高山茶”
茶交会上,现在市面上很多台湾高山茶其实都是“台式茶”,有时会产生某种特定的味道,这不仅是一个展示优质好茶的机会,
虽然福建与台湾隔海相望,从这几天的情况来看,“我们在大陆推广茶叶差不多已经10年了,同一个产地,还要带来我的专业和热情。”蔡佩甫坦言,想通过展会了解福州的市场情况。